А розницу не проблема указывать при продаже новую вручную, проблема как раз в указании себестоимости... а она должна указываться на день покупки... от нее пляшет и з/п сотрудника, который сидит на проценте...

Мы не говорим о сезоне, мы говорим  о курсе... давайте отделим мух от яблок/котлет... Вы на рынок придите сейчас в том же Харькове у что-либо китайское возьмите, продавец возьмет и сразу по курсу пересчитает вам новую стоимость со словами "Та не, по той цене что на ценнике я новый такой не смогу купить за те деньги от продажи"... И если я купил товар за 100 гривен и продаю за 120, в новая партия по новому курсу стоит уже 140 в закупке, извините, но отчет с 20% дохода - совсем не актуален и в корне не верен...